蛋糕店的一些思考

我们先来分析一下蛋糕这个产品，它肯定是朋友过生日或者自己过生日的时候才会想到购买的产品，那么平时就不会有购物需求。这样我就想到一个很好的创意，通过线下线上的各种合作或者推广，大量搜集本地年轻人的手机号码以及生日日期和地址。要这个来做什么呢？后面会讲到。

要走到这点，其实也有难点需要解决，比如我凭什么要给你电话呢？万一你把我的电话出卖了怎么办？从这点来说，我们要想办法去打消客户的念头，通过口头承诺或者文字解释的方式，消除别人的困惑。

其次是我为什么要给你电话地址和手机呢，一定要给好处，什么好处呢，就是我们会承诺每年在你生日那天都会提前给你送上一份神秘礼物。其实这个诱惑就足够了，平白无故的送我礼物，不拿白不拿啊，你说是不是。

当客户做出了这个动作以后，前期工作就完成了，那么假设最终我们手上一共搜集了36000个客户信息吧。一年有12个月，一个月平均就有3000个人过生日，一个月有30天，平均一天就有100个人过生日。也就是我们承诺给客户的神秘礼物一天要送出100份。

一天100份其实不少了，而且成本也不会低，送给客户什么东西呢，肯定是送蛋糕相关了。比如精美点心一份，精美的巧克力小蛋糕一份。并且写上一份精美的书信，提前祝福她生日快乐，同时鼓励分享朋友圈，关注这位平白无故送礼的***号。

这种方式叫做情感营销，客户首先会很感动，其次会愿意分享朋友圈，然后她会去吃，一吃就发现味道不赖，而且过几天马上就要定蛋糕了，或者会有朋友给自己定蛋糕，如果是我，我第一时间会选这家。第一因为价格合理，第二我很感动，第三碰巧他就是生产蛋糕的，我本来就需要。